
工作内容:
1. 负责会所小锅菜烹饪,严控出品质量与风味标准。
2. 制定每周菜单,精准核算食材成本,优化毛利结构。
3. 严格执行后厨管理制度,确保食品安全与卫生达标。
4. 配合团队完成半日班(7:00-13:30)的高效运营。
岗位要求:
1.服从管理,吃苦耐劳
2.拥有成本控制意识,能独立完成菜单规划与核算。
3. 具备扎实的小锅菜/会所菜烹饪功底,技术精湛
只需两步,轻松找工作:1、先点击投简历;2、再打电话。联系时请说在【通才人才网】上看到的!
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