
岗位职责
1. 负责食堂日常餐食的加工与制作,确保食品安全与卫生标准。
2. 按照菜单要求完成食材处理、烹饪及摆盘工作。
3. 维护厨房环境卫生,保持操作区域整洁有序。
4. 配合团队完成高峰期供餐任务,保证出餐效率与质量。
任职要求
1. 具备基本卫生意识
2. 熟悉基础烹饪流程,能适应高强度体力劳动
3. 有食堂工作经验者优先
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