
岗位职责
1. 负责厨房区域的清洁卫生工作,确保符合食品安全标准。
2. 协助完成食材的初步处理,包括洗碗、择菜、切菜等基础操作。
3. 配合后厨团队完成日常烹饪准备工作,保障出餐效率与质量。
任职要求
1. 具备良好的身体素质,能适应高强度工作节奏,具备吃苦耐劳精神。
2. 持有健康证,具备基本的食品安全知识和卫生意识。
3. 有相关厨房勤杂工作经验者优先,熟悉后厨操作流程。
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