
岗位职责
1. 负责各类食材的清洗、切割与整理,确保符合厨房出品标准。
2. 配合厨师完成菜品前期加工,保证食材新鲜、卫生、规范。
3. 保持工作区域整洁,遵守食品安全及卫生操作流程。
兴连兴招聘后厨切配岗位
任职要求:
1. 具备后厨切配工作经验者优先考虑。
2. 熟练掌握各类食材的切配技巧,能够高效完成工作。
3. 注重食品安全与卫生,严格遵守操作规范。
4. 工作认真负责,具备良好的团队协作精神。
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