
福利待遇:
3200-3500元/月,工作餐。
岗位职责:
1、负责蔬菜、水果、肉类、禽类、水产品等食材的清洗、择菜、去皮、切配、腌制辅助等工作,按厨师要求完成备料。
2、用餐高峰期间协助厨师打荷、装盘、分餐、打菜、补菜,保证出餐速度和分量标准。
3、负责操作台、灶台、水池、地面、垃圾桶、冰箱、储物架等区域的卫生清洁,按要求清洗、消毒餐具和厨具。
4、配合仓管或厨师完成食材验收、搬运、入库、出库、盘点和剩余食材保管,做到生熟分开、标识清晰、先进先出。
工作要求:
1、熟悉食材初加工流程,能独立完成洗、切、配等备料工作。
2、注意个人卫生和操作卫生,能适应食堂用餐高峰的工作节奏。
3、服从安排,具备团队协作意识,身体健康。
上班时间:
早班6:00-15:00,中班15:00-22:00,两班倒。
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