岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及预处理，确保符合卫生标准
2. 协助主厨完成菜品烹饪，维持出餐效率与口味稳定
3. 负责后厨区域清洁消毒，规范处理餐厨垃圾
4. 管理库存物料，定期检查保质期并记录损耗

任职要求
1. 持有有效健康证，具备基础刀工及食品安全知识
2. 熟悉后厨操作流程，能适应高强度站立工作
3. 具备良好的团队协作意识，服从工作安排调度
4. 有餐饮后厨工作经验者优先，做事细致严谨
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工作地址

南通市通州区南通市通州区江苏省南通市通州区先锋街道南通博日南通华能新材料有限公司

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