工作内容：
水产海鲜养殖及处理处理（主业）
管理海鲜鱼池，换水增氧，养护活鲜；
活鱼、虾、蟹、贝类宰杀、去鳞、去腮、掏内脏、挑虾线、刷洗、片鱼分档、去除黏液腥味。
家禽粗加工
鸡、鸭宰杀、脱毛、清理内脏、冲洗干净。
蔬菜清洗
青菜去皮、去烂叶、浸泡消毒、冲洗沥干。
日常杂项
刀具、水池、操作台清洗消毒；
包干区域地面、下水道清洁，收档冲洗；
加工好的食材分装好交给砧板 / 打荷。

任职要求
1.具备良好的卫生意识与责任心，
2.熟悉水产、家禽及蔬菜的初步处理流程，有相关经验者优先。
3.持有健康证,确保符合食品行业从业标准。
4.具备基本的食品安全知识，了解操作规范与卫生要求。

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工作地址

南通市经济技术开发区宏兴路2号

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