
岗位职责:
1. 负责食材的清洗与切配工作,依据标准准备菜品原料。
2. 协助厨师完成烹饪前的各项准备工作,有序摆放餐具及调料。
3. 严格保持后厨区域的卫生清洁,按照规定流程妥善处理垃圾。
任职要求:
1. 身体状况良好,无不良行为记录。
2. 具备较强的责任心,能够承受工作压力。
3. 拥有后厨配菜或打荷经验者优先考虑。
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