1、服从酒店安排，在部门经理的领导下工作；
2、负责酒店的环境卫生，保证公共场所、卫生间清洁和店内环境整洁美观，无杂物、无异味、无卫生死角；
3、合理安排员工的工作量，并做好监督检查工作；
4、每天检查员工仪容仪表、工作效率、质量和劳动纪律；
5、定期召开小组会议，传达部门的各项工作指令和点评当日工作的情况；
6、做好安全防范工作的检查，发现可疑人物及时汇报；
7、领用和保管清洁用品，督促员工正确使用化学清洁剂和清洁设备，努力提高效率，降低成本；
8、执行和督促员工执行酒店和部门的各项规章制度；
9、参加部门各类会议，及时传达、落实会议精神，确保部门信息畅通；
10、重视与员工的沟通，掌握员工的思想动态，及时汇报上级；
11、及时完成上级安排的临时任务。

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