1.负责食品车间生产工艺管理，保证产品合格放行；
2.负责原辅料、包材、成品、半成品的质量验收和检验；
3.负责生产线各工艺环节监督；
5.负责车间员工的日常管理人身、设备安全，确保安全文明生产；
观音山街道新胜路208号1幢
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